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¿COMO SE CELEBRA LA NAVIDAD EN LOS PAISES?
JOSE OLIVERA ESPINOZA- LIMA, PERU
¿Cómo celebramos la Navidad en Perú?
1-¿Qué significa la Navidad?
La Navidad es la máxima expresión de amor y cariño y toda un aserie
de sentimientos donde es la familia la que la comparte, es una fiesta
única, ya que si bien es para los niños en su mayoría, crea
también un ambiente de melancolía y pena en otros por alguna
ausencia.
2- ¿Cómo se celebra la navidad en las diferentes regiones del Perú?
Creo que cada parte de nuestro país celebra esta fiesta a su estilo,
aunque por ser un acontecimiento religioso no hay mucha diversidad,
las costumbres y tradiciones, son las mismas, los regalos, el
chocolate caliente, el panetón, etc.
3-¿Donde, con quienes y como pasaras esta navidad?
Bueno en mi caso, me parto en dos, ya que paso la noche buena con mis
hijos y luego más terdecito con mi pareja y compañera. Como dije
antes es la fiesta de los niños y hay que darles más tiempo a ellos.
MONICA JEAN VINCENT- ISLA MARTINICA
1- ¿Que significa para ti la Navidad?
La navidad es sobretodo festejar con júbilo el nacimiento de Nuestro
Señor Jesucristo. Es un momento de compartir y de dar lo mejor de
uno, de estar en familia, de expresar nuestra alegría por la llegada
del Salvador.
Es cantar villancicos a viva voz y ver los fuegos artificiales que
alumbran la nochebuena, y luego el 25 abrir los regalos que aunque no
es el real objetivo,
siempre, aun ahora, espero con ansias
Aquí en Fort de France, Martinica; la navidad se celebra como en
antaño, o sea en familia. Y comienza el primero de diciembre con la
decoración de la casa, confección del nacimiento y del árbol
navideño. Después de la Misa de Gallo, todos se preparan para
festejar a lo grande estas fechas muy significativas. El 25 con la
apertura de regalos después de una cena suntuosa al calor del hogar.
El 24 bailando y cantándole al Niño Dios todos los villancicos del
repertorio navideño, para lo cual todos se preparan anticipadamente
adquiriendo un cancionero especial en creol y francés para la
ocasión, así como desempolvando sus instrumentos musicales para
acompañar los cantos, La mesa se llena con diversas delicias
especialmente preparadas para estas fiestas:
Ragou de Cochon, una especie de Adobo de chancho, Jamón y/o Pavo
Asado, Pois de Angole, que son como nuestras arvejitas que se
acompañan con arroz blanco, Pateé chaud, que son como empanaditas
pequeñas rellenas de chancho o carne de aves; Foie Grass, que es el
tradicional pateé preparado de faisán, pato y otras exquisitas
carnes de aves; Budin, que es como nuestro "rellenito" que
se prepara con pan, ají, carnes de todo tipo y/o vegetales en forma
licuada y se calientan en agua hirviendo o en horno eléctrico; Buche
de Noel que es un postre tradicional decorado con suma delicadeza.
Aquí nunca faltan los Licores para acompañar una nueva comida; estan
por ejemplo los aperitivos: Punch Coco, ponche de coco y/o otras
variedades; Anís Cook, Ron Whisky, Vinos y por supuesto un buen
Champagne para terminar la noche.
Esta Navidad lo voy a pasar con mi esposo y mi familia política aqui
en la Martinica; aun no se si en una fiesta especial como el año
pasado, generalmente las fiestas se organizan dos o tres días antes
de la Nochebuena.
Para terminar aqui les envío mi más sincero saludo de navidad, con
una canción escrita, compuesta y arreglada por mi, que justamente
acabo de terminar para cantar en estas fechas. NOTA:
Esta bonita canción ya fue publicada en la entrevista a Mónica Jean
Vincent
MATILDE GALICIA MAPHALDA, MEXICO. DISTRITO FEDERAL
En general las fiestas navideñas, y generalizo por que en la Ciudad de México (D.F.), la navidad empieza desde el 12 de diciembre en la madrugada, es decir, a las 12 a.m. fecha en la que se celebra el aniversario de la aparición de la VIRGEN DE GUADALUPE, para seguir a partir del 16 de diciembre y hasta el 24 del mismo mes con las 9 posadas correspondientes del mes; se continua con la Noche Buena, que en este caso se hace una celebración por la llegada de NUESTRO SEÑOR JESUCRISTO, la cual según la costumbre familiar y urbana de la ciudad, en empezar con la última posada, después se arrulla al NIÑO JESUS (algunas familias acostumbran ir a misa de gallo (entre 10 y 12 de la noche), para posteriormente cenar y dar gracias a Dios por el año que va a terminar.
Se continua la celebración con la llegada de fin de año, que es el 31 de diciembre, cabe hacer mención que acá en la ciudad tiene especial relevancia por que se hace necesario, a los que somos católicos creyentes, de ir a misa de gallo y llevar a bendecir las 12 veladoras que simbolizan, mes a mes, la luz de biesnetar en todos los aspectos que no falten en cada hogar.
Y finalmente la celebración de fiestas navideñas termina con la llegada de los Reyes Magos el 6 de enero en la madrugada con juguetes para los niños que hicieron su petición de los mismos.
Debo de aclarar que en las diferentes regiones y ciudades/o pueblos de nuestro país la navidad se puede celebrar o no según la tradición de cada lugar.
Contestando la pregunta, para mí la navidad significa dar gracias a Dios Padre e Hijo y a la Virgen de Guadalupe, por todas las bendiciones recibidas en el año que va terminar. Y ahora más por la presencia de mi hijo Raphael, pidiéndoles ahora y siempre una buena salud y que nunca le falte amor, ya que todo lo demás viene por añadidura. Por favor quiero enviar un especial y gran saludo a la Dra. Mary Urmachea que vive en Perú, esperando que esta navidad ella y todos los sus paisanos celebren una muy bonita navidad y que el año que esta por venir sea mejor para todos.
Los estima y aprecia maty y su Maphalda
ALVARO MONTIEL- NICARAGUA
Bueno, en mi país centroamericano NICARAGUA, la
navidad empieza unos días antes del 25 de Diciembre, se comienza con
la celebración de LA CONCEPCION DE MARIA, lo llamamos 'la Purísima
Concepción de María", ó "La Gritería", la Virgen
sale en proseción, esto es desde el 07 hasta el 14 de Diciembre.
Luego, se arma el "Nacimiento" ó pesebre, pero al Niño
Dios no lo ponen hasta el día 24, a las12 de la noche, que ya
comienza el 25, se abren los regalos y se saludan y abrazan.
Se come "Cordero asado"ó al "pinche",
"Gallina rellena", "Sopa borracha" u "Pío
quinto", que es un dulce con canela, leche, huevos y pasas, se
bebe vino o cerveza, pero el brindis principal es con cidra, se comen
panes dulces, ensaladas de frutas, budines, se agradece al Niño Dios
por todo lo bueno que hemos recibido de él y se abren los regalos,
los cuales fueron puestos anteriormente junto al pesebre.
ALICIA LIZEMA - URUGUAY
A las 12 de la noche, en punto, toda la familia se reúne para comer
lechón (chancho) y cordero asado ó a la parrilla, toman vino,
cerveza, brindamos con cidra, comemos pan dulce (como panetón) y
ensalada de frutas y budín, luego se abrazan y se saludan por las
navidades y se abren los regalos.
DR. JORGE OCHOA- COLOMBIA
La celebración de la navidad, en Colombia comienza 9 días antes del
25 de Diciembre:
El día 16 comienzan Las Novenas, celebrando el DIA DE LA VIRGEN, como
a las 6:00 p.m., prenden velas, luces, tanto en las casas como en los
comercios, para recibir en paso de procesión a la Virgen, toda la
ciudad se enciende.
LA NOVENA consiste en nueve días de adoración con cantos y
villancicos alrededor del pesebre del Niño Dios, nacimiento que cada
hogar ó institución prepara con tiempo, sobre todo en las iglesias. Se queman luces de bengala (las luces pirotécnicas ahora son
prohibidas). Se come biscochuelos, natillas, pollo. A las 12 de la
noche del 24, se saludan y abrazan, abren los regalos, luego se va a
LA MISA DE GALLO y allí termina la novena.
MAY BAQUIRAN- FILIPINAS
En las FILIPINAS, a la navidad, en nuestro idioma "Tagalo",
la llamamos "PASKO", Esta es una celebración muy importante
en nuestro país, es la única nación asiática que perteneció a
España por muchos años, por lo tanto somos católicos y antiguamente
nuestro idioma oficial fue el español.
Comenzamos las celebraciones navideñas a partir de la primera semana
de Diciembre, nos gusta, ese día ir de compras a las grandes tiendas
comerciales (Mall), y vamos a ver todos los lugares públicos, los
cuales decoran con muchas luces de colores.
Los mensajes de la Epifanía comienzan el 15 de Diciembre, hasta el
día 24, la Noche buena, las familias se reúnen a comer en los
hogares, se saludan y se abren los regalos, contamos historias
chistosas de las cosas que nos pasaron durante el año, tanto los
amigos como la familia, juntos nos alegramos.
PASKO, es el día que celebramos eL nacimiento del Niño Jesús, es un
DIA PARA AMAR Y DAR GRACIAS A DIOS POR TODO.
LEE SO A Casa - SINGAPUR
En Singapur, toda la familia va unida a la MISA DE GALLO a las 12 de
la noche del amanecer del día 25, luego en casa se come "COMIDA
CHINA", nos gusta mucho, la gente se saluda con mucho cariño y
se abren los regalos.
DELPNEE HENRY - HAITI
En Haití se bebe "Cremas" que es un licor derivado del
alcohol, también se comen dulces con frutas secas, pero la comida
principal es pavo con arroz negro, el cual esta hecho con hongos
negros, los hongos se hierven y con ese jugo negro se hace el arroz,
hummmm, es riquísimo.
Luego, a las 12 de la noche se saludan y se abren los regalos
GERARDO REHUEL SANCHEZ - PUERTO RICO Y ESTADOS UNIDOS
Viví, casi siete años en Puerto Rico, "LA ISLA DEL ENCANTO",
por esto puedo decir que Puerto Rico, al igual que los demás países
hispanos,. Tiene una hermosa tradición navideña, se cantan
villancicos, se acostumbran LAS TUNAS UNIVERSITARIAS y se cantan
"parrandas", de casa en casa, se celebran a LOS REYES MAGOS,
son ellos los que traen los regalos a los niños, no Papá Noel. Se pone pasto seco en el piso, desde la entrada de la casa hasta
debajo de las camas de los niños, simulando así la comida de los
camellos que vienen con los REYES MAGOS, a traer los regalos que son
colocados debajo de las camas. Esta es una costumbre española, a
diferencia de la historia de Santa Claus ó Papá Noel, que viene en
trineo jalado por unos hermosos venaditos y que luego Noel entra por
la chimenea o por la ventana de las casas para llevar los regalos,
esta es una costumbre norteamericana, adoptada por muchos países
hispanos, pero no por todos.
Ahora, hace muchos años que vivo en USA. Aquí es muy diferente, lo
que pasa es que aquí "no hay una tradición", aquí hay
"miles de tradiciones". Gentes de todo el mundo habitan este
generoso país, cada uno celebra su navidad en su casa, a su manera,
pero todos nos parecemos en una, y es que todos abrimos nuestros
corazones pensando en nuestros seres queridos que viven en nuestros
países de origen, ahora físicamente muy distante a nosotros, pero
que con el alma y el corazón les deseamos FELIZ NAVIDAD Y PROSPERO
AÑO NUEVO.
No puedo seguir por que estoy llorando…
Dios les bendiga y hasta luego
Atte. Gerardo Rehuel Sánchez
Miami, Florida. USA.
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COME SI CELEBRA IL NATALE IN VARI PAESI?
JOSÉ OLIVERA ESPINOZA - LIMA, PERÙ
Come celebriamo il Natale in Perù?
1-Che significa il Natale?
Il Natale è la massima espressione d'amore e d'affetto e di una
serie di sentimenti dove è la famiglia la componente principale, è una festa unica,
perché sebbene sia principalmente per i bambini, credo anche generi malinconia e pena in
quelle persone che avvertono maggiormente in queste occasioni
l'assenza di qualche persona cara.
2 - Come si celebra la natività nelle differenti regioni del Perù?
Credo che ogni parte del Paese celebri questa festa con il proprio stile, benché
sia un evento religioso e non ci sia molta diversità, le abitudini e tradizioni, sono le
stesse: i regali, il cioccolato caldo, il panettone etc.
3-Dove, come e con chi passi questo Natale?
Bene nel mio caso, mi divido in due, poiché passo la sera della
vigilia con i miei figli e dopo più tardi col mio compagno o compagna. Come
ho detto prima è la festa dei bambini e bisogna dedicare a loro più tempo.
MÓNICA JEAN VINCENT - ISOLA MARTINICA
1 - Che significa per te il Natale?
La natività è soprattutto festeggiare con gioia la nascita di Nostro Sig. Gesù Cristo. È un momento
da condividere e di dare il meglio di se, stare in famiglia e esprimere la nostra allegria per l'arrivo del Salvatore.
È cantare canti natalizi a viva voce e vedere i fuochi d'artificio che illuminano la vigilia di Natale, e
poi il 25 aprire i regali che benché non sia l'obiettivo reale, è
un momento che aspetto sempre con ansia.
Qui a Fort di France, Martinica; il Natale si celebra come in
passato, cioè in famiglia. Si inizia il primo dicembre con l'arredamento della casa,
preparazione del presepio e dell'albero natalizio. Dopo la Messa di mezzanotte, tutti si preparano per festeggiare alla grande
questa data molto significativa. Il 25 con l'apertura di regali dopo una cena sontuosa al caldo della casa.
Il 24 si balla e si cantano tutti i canti del repertorio natalizio
dedicati al Dio Bambino, preparati anticipatamente acquisendo un canzoniere speciale in creolo e francese per l'occasione,
rispolverando i propri strumenti musicali per accompagnare i canti. Il tavolo si riempie con
molte delizie preparate per queste feste:
Ragù di maiale, una specie di Marinatura di maiale, Prosciutto e/o Tacchino Arrosto, Pois di Angole che sono come
i nostri fagiolini o cornetti che si accompagnano con riso bianco, Scalciai chaud che sono come i panzerotti piccoli ripieni di maiale o carne di uccelli; Foie Grass che è il tradizionale
patèè di fagiano, papera e altre squisite carni di uccelli; Budino
fatto come il nostro "ripieno" che si prepara con pane, peperone,
carne di ogni tipo e/o vegetali in forma liquida e si riscaldano in acqua
bollente o in forno elettrico;
Buche di Natale che è un dolce tradizionale decorato con somma delicatezza. Qui non mancano mai i Liquori per accompagnare i nuovo cibi;
ci sono per esempio gli aperitivi: Punch Coco, punch di cocco e/o altre varietà; Anice Cook, Rum Whiskey, Vini ed ovviamente un buon Champagne per
finire la notte.
Questo Natale lo passo qui con mio marito e nella mia famiglia
acquisita nella Martinica; nonostante non sia una festa speciale come
lo scorso anno, generalmente le feste si organizzano due o tre giorni prima della Vigilia di Natale.
Per finire vi invio il mio più sincero saluto di natale, con una canzone scritta, composta e
arrangiata per me che ho appena terminato da cantare in queste
feste.
(NOTA: Questa bella canzone è stata pubblicata nell'intervista a Mónica Jean Vincent nel
sito della lista Criolla )
MATILDE GALICIA, MAPHALDA, MESSICO. DISTRETTO FEDERALE
In generale le feste natalizie, e generalizzo perchè a Città del Messico (D.F.),
il Natale si può dire che inizia all'alba del 12 dicembre,
iniziano alle 12 a.m.le celebrazioni per l'anniversario dell'apparizione della Vergine Di Guadalupe, per
poi proseguire, a partire dal 16 dicembre fino al 24 dello stesso mese con le 9
locandine corrispondenti del mese. Si continua con la Notte della
vigilia in cui si tiene una celebrazione per l'arrivo del Nostro Signore Gesù Cristo.
Dopo la funzione religiosa a seconda dell'abitudine familiare
e urbana della città, ad iniziare con l'ultima locanda, si culla il Bambino
Gesù, in alcune famiglie è tradizione andare alla messa di mezzanotte,
per poi cenare e dare grazie a Dio per l'anno che finisce.
Le celebrazioni continuano con l'arrivo della fine dell'anno, il 31 di
dicembre. Bisogna dire che qui in città, ha un rilievo speciale per
i credenti cattolici andare alla messa di mezzanotte e portare a benedire le 12
candele che simbolizzano, mese per mese, la luce propizia
sotto tutti gli aspetti e che non mancano in ogni casa.
E finalmente la celebrazione delle feste natalizie terminano con l'arrivo dei Re
Magi, il 6 gennaio all'alba, con giocattoli richiesti
dai bambini.
Devo aggiungere che nelle diverse regioni, città e paesi della
nostra Nazione, il natale si celebra secondo la propria tradizione .
Rispondendo la domanda, per me la navidad significa ringraziare Dio Padre e Figlio
e la Vergine di Guadalupe, per tutte le benedizioni ricevute durante
l'anno che va a finire. E adesso ancora di più per la presenza di mio figlio
Raphael, chiedendo una buona salute e che non gli manchi mai amore, poiché tutto il resto viene in aggiunta. Per favore voglio inviare un speciale e gran saluto alla
Dott.ssa. Mary Urmachea che vive in Perù, sperando che questo
Natale, Lei e tutti i suoi compaesani celebrino una natività molto
bella e che l'anno che sta arrivando sia migliore per tutti.
Con stima ed apprezzamento (maty) sua Maphalda
ÁLVARO MONTIEL - NICARAGUA
Bene, nel mio paese centroamericano, il Nicaragua, la
natività inizia alcuni giorni prima del 25 di Dicembre, si comincia con la celebrazione
della Concezione di Maria, lo chiamiamo 'la Purissima Concezione di María", o
"La Gritería", la Vergine esce in processione, questo dal 07 fino al 14 Dicembre. Dopo, si
prepara la "Nascita" o presepe, ma senza il Dio Bambino che sarà
inserito a mezzanotte, poi si aprono i regali e ci si saluta ed
abbraccia.
Si mangia "Agnello arrosto" o al "pinche", "Gallina ripiena", "Zuppa ubriaca" o
"Pío quinto" che è un dolce con cannella, latte, uova ed uvette, si beve vino o birra, ma il brindisi principale è con cedro, si mangiano pani dolci, macedonie, budini, si ringrazia
il Dio Bambino per tutte le cose buone che abbiamo ricevuto da lui, si aprono i
regali posti in precedenza vicino al presepe.
ALICIA LIZEMA - URUGUAY
Alle 12 della notte, in punto, tutta la famiglia si riunisce per mangiare lattonzolo, chancho, ed agnello arrosto o alla griglia, prendono vino, birra, brindiamo con cedro, mangiamo pane dolce, come panetón, e macedonia e budino, dopo si abbracciano e si salutano per le navidades e si aprono i regali.
DR. JORGE OCHOA - COLOMBIA
La celebrazione della navidad, in Colombia comincia 9 giorni prima del 25 di Dicembre:
Il giorno 16 cominciano Le Novene, celebrando il Giorno Di La Vergine, come alle 6:00 p.m., prendono candele, luci, tanto nelle case come nei commerci, per ricevere in passo di processione alla Vergine, tutta la città si accende.
La Novena consiste in nove giorni di adorazione con canti e canti natalizi attorno al presepe del Bambino Dio, nascita che ogni casa o istituzione prepara con calma, soprattutto nelle chiese. Si
accendono i bengala, ora le luci pirotecniche sono proibite. si mangia biscochuelos, budino, pollo. Alle 12 della notte del 24,
ci si saluta e ci si abbraccia, aprono i regali, dopo si va a La Messa di mezzanotte e lì finisce la novena.
MAY BAQUIRAN - FILIPPINE
Nelle Filippine, il natale, nella nostra lingua "Tagalo", la chiamiamo "PASKO", Questa è una celebrazione molto importante nel nostro paese, è l'unica nazione asiatica che appartenne alla Spagna per molti anni, pertanto siamo cattolici ed anticamente la nostra lingua ufficiale
era lo spagnolo.
Cominciamo le celebrazioni natalizie a partire dalla prima settimana di Dicembre, ci piace, quello giorno andare a fare spese ai grandi negozi commerciali (Mall), e vediamo tutti i posti pubblici, i quali decorano con molte luci di colori.
I messaggi dell'Epifanía cominciano il 15 di Dicembre, fino al giorno 24, la Notte buona, le famiglie si riuniscono a mangiare nelle case, si salutano e si aprono i regali, raccontiamo tanto storie spiritose delle cose che ci passarono durante l'anno, gli amici come la famiglia, insieme ci rallegriamo.
PASKO, è il giorno che celebriamo la nascita dal Bambino Gesù, è un Giorno Per Amare E Dare Grazie a Dio Per Tutto.
LEE SO A Casa - Singapore
A Singapore, tutta la famiglia va unita alla Messa di mezzanotte alle 12 della notte dell'alba del giorno 25, dopo in casa si mangia "Cibo Cinese", ci piace molto, la gente si saluta con molto affetto e si aprono i regali.
DELPNEE HENRY - HAITI
In Haiti si beve "Creme" che è un liquore derivato dell'alcool, si mangiano
dolci con frutta secca, ma il cibo principale è tacchino con riso nero,
fatto con funghi neri, i funghi si bollono e con quello succo nero si fa il riso, hummmm, è
squisito.
Dopo, alle 12 della notte ci si saluta e si aprono i regali
GERARDO REHUEL SANCHEZ - PORTO RICCO E STATI UNITI
Ho Vissuto, quasi sette anni in Porto Rico, "L'Isola dell'Incantesimo", per questo posso dire che Porto
Rico, come gli altri paesi ispanici ha una bella tradizione natalizia, si cantano canti natalizi, si
fanno le Goliardate Universitarie e si cantano
"parrandas", di casa in casa, si celebrano I Re Magi, essi sono quelli che portano i regali ai bambini, non
Babbo Natale. Si mette foraggio secco dall'entrata della casa fino a sotto ai letti dei bambini, simulando così il cibo dei cammelli che vengono coi Re
Magi, a portare i regali che sono posizionati sotto ai letti. Questa è un'abitudine spagnola, a differenza della storia di Santa Claus o
Babbo Natale che viene con una slitta tirata da alcune renne e che dopo
Natale entra dal camino o dalla finestra delle case per portare i regali,
questa è un'abitudine nordamericana, adottata da molti paesi
ispanici, ma non per tutti.
Ora, da molti anni vivo in Usa. Qui è molto diverso, qui non c'è una tradizione,
ce ne sono "migliaia di tradizioni". Gente da tutto il mondo
abita in questo generoso paese, ognuno celebra il suo natale nella sua casa, alla sua maniera, ma tutti
si somigliamo in una cosa: tutti aprono i propri cuori pensando ai nostri cari che vivono nei nostri paesi di origine, fisicamente molto distante a noi, ma che auguriamo loro Felice Natale con l'anima ed il cuore E Prospero Anno Nuovo.
Non posso proseguire perchè sto piangendo… Dio vi benedica ed arrivederci,
Atte. Gerardo Rehuel Sánchez
Miami, Florida. USA.
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