Día de un peruano en el exterior
de Dario Mejia  Melbourne, Australia

in italiano

El gobierno peruano, en el mes de setiembre, declaró el 18 de octubre de cada año como el "Día de los peruanos que residen en el exterior"... ¡Qué emoción, hoy es mi día pensé!

Justo, había recibido un mail comunicándome que en la madrugada ocurriría un evento de esos de una vez en la vida, sobre un rayo ultravioleta que, se supone, haría que cada pensamiento y emoción se multiplique por un millón.... y yo que tanto pienso y me emociono con Jennifer López, Penélope Cruz y Salma Hayek, pues si que me emocioné más de lo normal esperando la hora en que aparezca el bendito rayo.

¿Será mi regalo por mi día? me pregunté. Así que como dicen que hombre precavido vale por dos, por si acaso, anoche limpié toda mi casa, desparramé flores aromáticas por todos lados, cambié las sábanas y estrené pijama nuevo, aunque sé que no era necesario... el pijama me refiero.

También pensé en que como era mi día, puesto que así lo había comunicado el gobierno peruano y hay que creerles ¿no?, pues puse todos mis teléfonos al costado de mi cama listos para contestar las llamadas nacionales, internacionales y, quizás, hasta extraterrestres. Verifiqué que la máquina de mi Fax tuviese suficiente papel, por si a alguien se le ocurria saludarme por fax y revisé también que mi correo de la internet estuviese vacío para que tenga la suficiente capacidad de recibir la cantidad inmensa de mails que me iban a enviar saludándome por mi día.

Seguro que mi teléfono va a sonar desde muy temprano, me imaginé. Lo único que sonó fue mi despertador para alertarme de que ya era hora de que me levante. Inmediatamente, antes de meterme a la ducha, revisé mi correo para darle una mirada rápida a todos los mails que pensaba me habían mandado, puesto que era el día del peruano en el exterior. El único mail que encontré fue el de mi servidor de la internet anunciándome de que me había olvidado de pagar la cuenta de la internet, así que dentro de unas horas me cortarían el servicio si no les pagaba inmediatamente.

Este día amerita un buen desayuno, pensé, pero cuando fui a poner agua a la tetera me di con la sorpresa de que me habían cortado el agua y ni siquiera me había bañado todavía. En eso escuché un ruido en la calle y vi a varios trabajadores rompiendo parte de la calle para arreglar una tubería. Resulta que justo, en mi día, a una tubería se le ocurre romperse y me quedé sin agua porque tuvieron que cortar el servicio de agua a toda la manzana.

Todo el día estuve pensando en llegar a casa para poder prepararme una buena cena para celebrar mi día. El peruano en el exterior que no sabe cocinar es el que más sufre puesto que no hay restaurantes peruanos por todos lados. En la ciudad donde vivo no hay siquiera uno, pero menos mal que una de las tantas cosas buenas que aprendí de mi madre es cocinar. Claro que no cocinaré como Don Pedrito, pero al menos me defiendo.

Hablando de cocinar, recuerdo que en una oportunidad en que jugaron Perú contra Colombia, en Lima, durante la clasificación del mundial de fútbol pasado, un grupo de amigos me convenció para escuchar el partido en mi casa a través de la internet. En Australia no pasan esos partidos por TV, así que hay que escucharlos por la internet nomás. Conecté mi computadora a mi equipo Stereo y allí se podía escuchar mejor. Pero, se me ocurrió cocinar y sorprenderlos con unos platos criollos. Lo que no sé es como fue que se enteraron de ello y de los que se supone que iban a llegar, que eran 8, salieron apareciendo 20 peruanos en mi casa.

Conociendo a mi gente, como si los hubiese parido, cociné como para 50 personas y preparé fréjoles con tocino, arroz con pollo y papa a la huancaína. Yo pensé en que iba a quedar comida para mi semana, pero los amigos aquellos se repitieron plato trás plato que al final casi le hacen hueco a las ollas. ¿Cuándo invitas de nuevo?, me preguntaron al final... cuando Perú se clasifique al Mundial de Fútbol, les dije... ¡Y eso está más verde!

Pero bueno, volviendo a mi día, por que es mi día ¿no?, camino a casa iba pensando en que cocinaré por mi día. Por que hay que celebrarlo con comida peruana, así que no importa que esté cansado yo me meto a la cocina hoy, pensé. Un Lomo Saltado, se me vino a la mente, pero me acordé que anoche ya me comí un buen lomo... saltado, por supuesto. Un Seviche, se me ocurrió, pero después me entran ganas de asentarlo con una cervezas y es día de semana, así que mejor debo preparar otro plato, me dije. Decidí preparar un arroz chaufa, que me encanta tanto, así que me detuve en el supermercado para comprar todo lo necesario y llegar a casa rápido porque mi estómago ya estaba sonando de hambre.

Tengo una cocina eléctrica que nunca me ha fallado... hasta ahora... porque a la bendita cocina se le ha antojado malograrse, justo el día de hoy que es mi día, así que no puedo cocinar nada. Menos mal que cerca de mi casa hay un KFC, así que no me quedó más remedio que ir a comer allí y olvidarme de comida peruana por unos días.

Al regresar a casa escuché que mi teléfono timbraba. Debe ser alguien que me llama a saludarme por mi día, me dije, así que sin prender la luz me dirigí corriendo donde estaba el teléfono y me resbalé golpeándome la frente, lo cual me ha dejado un chinchón grande en la frente, pero no importa ya que al menos alguien se acordó que es mi día, es lo que supuse. Resultó ser uno de esos que llaman para hacerte una encuesta por teléfono.

Fui a prender la luz y todo seguía a oscuras. Encontré una nota que me dejaron los que estaban trabajando en la calle en la cual decía que por equivocación habían cortado unos cables de luz así que no iba a tener corriente eléctrica por 24 horas. También me comunicaban que no habían podido terminar de cambiar la tubería rota así que tampoco iba a tener agua al día siguiente.

No iba a poder ver televisión, pero pensé que era mejor estar a oscuras ya que así, cuando el rayo ultravioleta se presente, iba a poder recibir, preparado, a Jennifer López, Penélope Cruz y Salma Hayek que son las que me emocionan y están en mi pensamiento... y como se supone que el rayo aquel iba a multiplicarlos por un millón, los iba a convertir en realidad. No hubo rayo aquel, pero si escuché un tremendo trueno... y era que lo que comí en la calle me cayó mal que inmediatamente me tuve que ir al baño.

Al menos tengo la batería de la laptop cargada, de otro modo no podría escribir para saludar a los demás peruanos en el exterior por su día, porque en Australia ya está terminándose el día. Pero me acabo de acordar que, emocionado por que era mi día, no pagué la cuenta de la internet así que seguro que mañana me cortan el servicio. Ahora comprendo porque el gobierno quiso que hoy sea el día del peruano en el exterior... por que hoy es un día de miércoles... y si que lo tuve. Lo malo es que dentro de una semana es mi cumpleaños y también será en día de miércoles. No me quiero ni imaginar lo bien que lo voy a pasar ese día, al igual que lo pasé hoy.

Dario Mejia
Melbourne, Australia

 


Giorno di un peruviano all'estero

Il governo peruviano, nel mese di settembre, ha proclamato il 18 ottobre di ogni anno come il "Giorno dei peruviani che risiedono nell'estero"... Che emozione, oggi è il mio giorno  ho pensato!

Avevo giusto ricevuto una e-mail in cui mi veniva comunicato che all'alba sarebbe accaduto un evento di quelli che accadono una volta nella vita, un raggio ultravioletto si suppone, che amplifica per un milone, ogni pensiero ed emozione .... pensa che io mi emoziono tanto con Jennifer López, Penélope Cruz e Salma Hayek, e per questo ero emozionato più del solito all'ora in cui sarebbe apparso questo benedetto raggio.

Sarà il regalo per il mio giorno? Mi domandai. Siccome si dice che uomo cauto vale per due, ieri sera ho pulito tutta la casa, ho sparso dappertutto fiori aromatici, ho cambiato le lenzuola e ho indossato un pigiama nuovo, benché so che non è necessario... al pigiama mi riferisco... non si sa mai !.

Ho pensato tra me  che siccome era la  mia giornata, visto che così l'aveva definita il governo peruviano bisogna crederci, o no? Dunque  ho messo tutti i miei telefoni di fianco al  letto pronto a rispondere alle chiamate nazionali, internazionali e, magari, perfino extraterrestri!  Ho verificato che il Fax avesse sufficiente carta, nel caso qualcuno avesse spedito i saluti via fax e ho controllato anche che la mia casella di posta elettronica fosse vuota affinché ci sia sufficiente capacità di ricevere la quantità immensa di e-mail che mi sarebbero state spedite per salutarmi nel mio giorno!.

Immaginai che di sicuro il mio telefono avrebbe suonato presto... L'unica cosa che suonò è stata la sveglia per avvisarmi che era già ora di alzarmi. Immediatamente prima di farmi una doccia, ho guardato la posta per dare un rapido sguardo  a tutte le e-mail che pensavo mi fossero arrivate, dato che era il giorno del peruviano all'estero. L'unica e-mail che ho trovato era quella del mio server di internet che mi avvertiva  che mi ero dimenticato di pagare il conto della connessione ad internet, e che se non pagavo immediatamente, dopo alcune ore mi avrebbero  tagliato il servizio!

Questo giorno merita una buona colazione, pensai, ma quando sono andato a riempire d'acqua la teiera ho  trovato una sorpresa: mi avevano tagliato l'acqua e non mi ero ancora lavato. In quel momento ho sentito un rumore fuori e ho visto alcuni operai che stavano rompendo parte della strada per sistemare una tubatura. Mi sembra giusto che nel mio giorno, una tubatura si rompa e mi  lasci senz'acqua perché hanno dovuto tagliare il servizio di acqua a tutta l'isolato.

Tutto il giorno ho pensato di arrivare a casa per potermi preparare una buona cena per celebrare il mio giorno. Il peruviano all'estero che non sa cucinare è quello che soffre di più  dato che non ci sono  ristoranti peruviani ovunque. Nella città dove vivo non ci sono, ma meno male che una delle tante cose buone che ho imparato da mia madre è cucinare. Indubbiamente non cucinerò come Don Pedrito, ma almeno mi difendo.

Parlando di cucinare, ricordo che in un'occasione in cui giocarono il Perù contro la Colombia, a Lima, durante le qualificazioni per il  mondiale di calcio appena concluso, un gruppo di amici mi convinse di ascoltare la partita a  casa mia attraverso internet. In Australia non trasmettono quelle partite in TV, cosicché bisogna ascoltarli attraverso internet . Collegai il computer  allo Stereo così si poteva ascoltare meglio. Ma   fu un successo cucinare e sorprenderli con alcuni piatti creoli. Quello che non so è come sono venuti a saperlo  gli altri peruviani visto che i miei ospiti erano 8 e alla fine ne ho contati 20 in giro per casa.

Conoscendo la mia gente, come se avessero  partorito, cucinai per  50 persone,  preparai fréjoles con tocino, arroz con pollo y papa a la huancaína. Credevo che mi restasse cibo per tutta la settimana, ma gli amici chiesero il bis ed anche il tris o alla fine restarono solo le pentole. Quando ci inviti di nuovo?, mi chiesero alla fine... Quando il  Perù si classificherà al Mondiale di Calcio, ho risposto .... E questo è immaturo!

Ma bene, ritornando al mio giorno, perchè è il mio giorno, no? Camminando verso casa continuo a pensare a cosa cucinerò per il mio giorno. Perchè devo celebrarlo con cibo peruviano, cosicché non importa che io sia stanco, oggi mi metto in cucina, pensai. Mi viene in mente un Lomo Saltado, ma gia  ieri sera ho mangiato  un buon lomo... saltato, ovviamente. Un Seviche, che mi può succedere, ma poi mi ho voglia di gustarlo con una birra ed è un giorno della settimana, cosicché meglio preparare un altro piatto, mi dissi. Ho deciso infine di preparare un riso chaufa che mi piace molto, cosicché mi fermo nel supermercato per comprare tutto il necessario ed arrivare a casa il più presto possibile  perché il mio stomaco sta rumoreggiando dalla fame.

Ho una cucina elettrica che non mi ha mai abbandonato ... fino ad ora... perché la benedetta cucina ha scelto la giornata odierna per guastarsi, giusto oggi che è il mio giorno, cosicché non posso cucinare nulla. Meno male che vicino a  casa mia c'è un KFC, così non mi rimane altra soluzione  che andare a mangiare lì e dimenticarmi del cibo peruviano per alcuni giorni.

Ritornando a casa ho sentito il mio telefono che suonava. Deve essere qualcuno che mi chiama per salutarmi per il mio giorno, mi sono detto, così senza accendere la luce mi sono diretto verso il telefono e sono scivolato sbattendo la fronte dove mi si è formato un un gran bernoccolo,  ma non importa perché supposi che almeno qualcuno si è ricordato che oggi è il mio giorno. Il risultato è stato che era uno di quelli che chiamano per farti un'intervista per telefono.

Sono andato ad accendere la luce ma tutto è rimasto al buio. Ho trovato una nota che mi hanno lasciato gli operai che stavano lavorando in strada in cui si diceva che per equivoco avevano tagliato alcuni cavi della luce così non c'era corrente elettrica per 24 ore. Mi dicevano anche che non avevano potuto finire di cambiare la tubatura rotta così non c'era neanche l'acqua fino al giorno dopo.

Non posso vedere la televisione, ma penso che è meglio essere al buio,  così quando il raggio ultravioletto arriva, posso riceverlo preparato a Jennifer López, Penélope Cruz e Salma Hayek che sono quelle che mi emozionano e sono nei miei pensieri... e se come si suppone il raggio riesce a moltiplicarli per un milione, li trasforma in realtà. Non c'è stato il raggio, ma ho sentito un tuono tremendo... era quello che avevo mangiato in strada, mi ha fatto talmente male che sono dovuto andare immediatamente al bagno.

Almeno ho la batteria del laptop carica, altrimenti non avrei potuto scrivere per salutare gli altri peruviani all'estero per il loro giorno, perché qui in Australia il giorno sta già finendo.  Ma ho appena scoperto che, emozionato per la giornata dei peruviani all'estero, non ho pagato il conto di internet così sicuramente domani mi tagliano il servizio. Ora comprendo perché il governo ha voluto che oggi sia il giorno del peruviano all'estero... perchè oggi è un mercoledì... e si che l'ho avuto. La cosa brutta è che tra una settimana è il mio compleanno e sarà anche di mercoledì. Non voglio immaginare come lo trascorrerò bene, come quello di oggi
Dario Mejia
Melbourne, Australia
liberamente tradotto da Pietro Liberati

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