El Perú es uno de los países más conocidos por su cultura y ahora también destaca por el arte culinario.
Todas las comidas peruanas destacan por su gran sabor ya que ninguna comida tiene un sabor parecido o igual a la otra.  El Perú tiene una gran variedad de platos entre ellos destacan:

§ - El Ceviche.
§ - El Rocoto Relleno con Pastel de papa.
§ - La papa a la Huancaína.
§ - La causa Limeña.
§ - La pachamanca.

Todos estos platos, son un regalo para nuestro paladar ya que son deliciosos .Cada departamento Tiene un plato típico que lo distingue de los demás por su sabor y por sus ingredientes, por ejemplo en Arequipa destaca el Adobo y el Caldo de Lomos como también se puede mencionar el Rocoto Relleno con Pastel de papa, en Lima la Causa limeña, en Huancayo La Pachamanca y la papa a la Huancaína en Cuzco Chiriuchu y en Trujillo el riquísimo e incomparable Ceviche peruano.
Como todos saben toda comida debe estar acompañada de una bebida.
Puedes acompañar un buen plato de Adobo y al final tomarte una copita de Anisado, también puedes comer el famoso Americano Arequipeño y luego tomarte un cogollo de Chicha y también puedes comer unos Juanes acompañado de un vaso de Masato y por último puedes comer un ceviche y acompañarlo de un Poto de chicha

I.E.P. “ Juan Vélez de Córdova “
Villa Cuajone – Moquegua
P E R Ú