POESIA AL PISCO

El regio Whisky Escoces
Dio prestigio a Gran Bretaña
El vino llego de España
Y el buen Cognac es Frances,
El Sake es muy Japones
El Bloody Mary es Haitiano,
Y el Tequila Mexicano
En muchas partes se impuso
Al igual que el Vodka Ruso
Y el famoso Ron Cubano.
Pero todos estos goces
Se inclinan ante el portento
De un nectar de monumento
Preferido de los Dioses.
En China lo conocen,
Lo exigen en Senegal,
En Tailandia o en Nepal.
República Checa y Arabe
Saben que el licor de uva
Es un placer sin igual
Borbotones de ambrosia
Erupcionan en las jarras
Lagrimones de las parras
Nos deleitan con porfia,
Aromas de fantasia
Jubileo en las gargantas
Sabroso Puro Quebranta,
Mosto Verde idolatrado

Y un venerable Acholado

Que las penurias espanta.
Este regalo sin par
Patrimonio del Perú
Nuestros vecinos del Sur
Se lo quieren apropiar,
No te dejes madrugar

el Pisco es de tu tierra
y, si a lo tuyo se aferra
cualquier amigo de Chile
con orgullo corre y dile:
ìNo ganaras esta Guerra!
El Pisco es, mis hermanos

Como condición feliz
Oriundo de mi país
Y pendon de los Peruanos
Ya es hora que al Araucano
Se le deba poner coto
El Pisco es Cholo, no Roto
Y graben bien este disco:
Nuestro Pisco nació en Pisco
En tiempos ya muy remotos

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